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Inizia un’avventura in bici lungo le strade di campagna della Valle d’Itria, tra trulli, masserie e muretti a secco. Si parte da Alberobello, la capitale dei trulli, diretti verso Locorotondo, uno dei borghi più affascinanti della zona, dove potrai fermarti in un tradizionale panificio per gustare la tipica focaccia pugliese appena sfornata, accompagnata da un calice di vino locale.
La tappa successiva sarà presso una delle più antiche pasticcerie di Locorotondo, dove si potranno assaporare autentiche prelibatezze della tradizione pugliese, tra cui i dolcetti di mandorla. Durante il ritorno, avrai l’opportunità di raccogliere frutti di stagione direttamente dagli alberi.
L’esperienza si concluderà con una visita in una storica masseria, dove vi verranno svelati i segreti della “vita lenta”.
Una vera e propria immersione nella cultura pugliese, lontano da strade affollate, per apprezzare appieno la bellezza e l’autenticità della Valle d’Itria.