Masterclass di pasta fresca a Bologna

Immerso nell’atmosfera vivace di Bologna, potrai vivere un’esperienza culinaria unica.

Con una cucina ad isola completamente attrezzata e banchi da lavoro spaziosi, questa sala offre una vera e propria scoperta della tradizione culinaria italiana.

Sarai guidato da esperte “sfogline” che ti sveleranno i segreti millenari della pasta fresca fatta in casa. Potrai cimentarti nella preparazione artigianale di due dei più deliziosi formati di pasta regionale: tortellini e tagliatelle.

Il percorso si concluderà con una degustazione, offrendoti l’opportunità di gustare il frutto del tuo lavoro. Una vera esperienza sensoriale nel cuore della cucina italiana tradizionale.